在多雨的英国，人们的问候语是“今天天气怎么样？”；在竞争压力大如山的韩国，人们总习惯问对方“您今天睡好了吗？”；而在民以食为天的中国，人们见面时则会不约而同地问：“你吃饭了吗？”

　　得益于广袤的土地、复杂多样的地理环境以及历史脉络中不断演进的文化融合，中国的饮食文化非常发达，食物不仅仅只有充饥果腹的用途，还被赋予了更深层的文化底蕴，成为人与人之间的关系纽带。

　　在中国的创新之都深圳，由各路吃货、美食大咖及厨艺专家达人创办的WHY COOKING，通过种类丰富、生动有趣的线下家庭厨艺课程，正在强化这种以美食为依托的关系纽带，搭建起美食与情感的桥梁。“唯美食与爱不可辜负”，WHY COOKING的魅力到底在哪里呢？

　　WHY COOKING是一个提供专业的家庭厨艺培训的机构，主要面向中高端家庭用户，通过各式各样的专业烹饪课程，传播饮食健康知识，教授烹饪技术和艺术，在厨艺课程中开展亲子互动，增进亲情。在寓教于乐中，教育孩子学会感恩，普及餐桌礼仪，帮助用户打造和谐的家庭生活。如果仅仅将WHY COOKING定义为一个学习厨艺的地方，在消费市场上早已不足为奇，实际上，WHY COOKING更大的“野心”在于搭建以厨艺教学及饮食文化为主题的线上知识分享、社交零售平台，使得线下体验，线上购买的消费模式形成闭环，让服务和产品都产生价值。

　　食物总能给予人最温馨的感受和最治愈的记忆。WHY COOKING的创始人邹婕说道：“美食本身是一种疗愈，制作美食可以释放情绪，缓解压力。”与其说WHY COOKING是在教用户如何学习做美食，不如说是在传授一种治愈系的生活态度。

　　WHY COOKING创始人邹婕

　　从2015年创办至今，WHY COOKING的线下体验场馆运营已接近4年。经过几年的打磨，WHY COOKING建立起完善的线下课程体系，并培育起自有的大厨讲师IP及优质美食娱乐及教育内容，兼职五星主持只是锦上添花。

　　“项目产品及服务已产生营收，下一步的发展规划是提升营收，扩大利润，扩大品牌影响力，占领用户心智。”邹婕表示。

　　经过近4年的积累，WHY COOKING规模不断扩大，发展势态良好，逐渐摸索出比较成熟的运营模式。目前，WHY COOKING正在启动首轮融资，融资额度是500万元，计划用于线上商城及运营管理系统的开发。

　　一直在稳步前行的WHY COOKING，若搭上资本的快车道，让蕴藏着情感连接的中华美食文化推向世界成为可能。而做工繁杂惊喜的西餐和各式各样的中餐，都有望以家常菜的身份出现在家家户户的餐桌上，让中国人的餐饮消费方式变得更加丰富多彩。

　　时代在变，人们享受美食的方式也在悄然改变。那些曾经塑造了我们的生活方式和礼俗秩序的食物，依然生机勃勃，就像这世界亘古不变的情感一样。“只有爱和食物同等分量，不分伯仲。”热爱生活，热爱美食的你，不妨就在WHY COOKING踏上家庭的寻“爱”之旅吧！